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RÉCOLTE À LA QUINTA DA AVESSADA
Récolte à Enoteca Quinta da Avessada
Profitez d’une expérience inoubliable !

Passez une journée fantastique dans la vallée du Douro ! Visitez la ferme et participez au programme de récolte !

Vous pouvez fouler les raisins que vous récoltez dans une atmosphère de musique et de joie dans un lieu d’une beauté unique. Il comprend également de nombreuses animations et un déjeuner traditionnel avec dégustation de vin !

Programme de récolte :

10:30 – Réception. Nous avons commencé la journée par une visite des jardins de l’Enoteca, en savourant un Moscatel de Honra au son du concertina

11:00 – Nous nous rendons ensuite dans les vignes où les raisins sont coupés et transportés au lagar, accompagnés par les chants traditionnels de Duriense

12:00 – Dégustation de vins assistée par les œnologues de la Quinta da Avessada et quelques amuse-gueules sont également servis

13:00 – Déjeuner traditionnel Duriense à la Quinta da Avessada
Repas fait dans des casseroles en fer et dans la bonne manière des anciennes coutumes et traditions de l’art de la bonne cuisine, toujours accompagné d’histoires et de musique.

Entrées: Pataniscas de bacalhau; Enchidos variados; Trigo de Favaios (spécialité);
Assiette: Soupe paysanne avec des haricots et des légumes ;
Plat principal :Côte de veau mijotée au vin rouge, avec des pommes de terre rôties et du chou bouilli ;
Dessert :sucreries régionales et fruits de saison ;
Le café et le brandy en digestif ;
Les boissons sont incluses : eau et vin rouge ou blanc DOC

14h30 – Début du foulage des raisins, au rythme du groupe de chant ;

15:00 – Dégustation documentée de vins de liqueur à l’Enoteca ;

16:00 – Fin d’une journée inoubliable

Prix par personne
67€
De début septembre à la mi-octobre
Disponibilité/Dates : Sur demande
  • Enfant 0 – 3 ans: Gratuit
  • Enfant 4 – 11 ans: 50% Réduction
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